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Einfache Dinge - gut gemacht…

Sesamprotein

sesammehlQualität: Bio; Konventionell
Herkunft: Mexiko
Anwendung: Backmischungen, Nahrungsergänzungsmittel, Cerealien, Smoothies, Weight Management

 

Eigenschaften:

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Besonderheiten:

Dieses wohlschmeckende Protein / Mehl besitzt alle Eigenschaften um, neben dem bereits bekannten Mandelmehl, Kürbiskernmehl und Traubenkernmehl, ein fester Bestandteil unserer Ernährung zu werden.

Mit einem Eiweißgehalt von über 55 g / 100 g loben wir dieses Spezialitätenmehl als Sesamprotein aus.

Dank des leicht gerösteten / nussigen Geschmacks, verleiht das Sesamprotein Ihren Backmischungen und Broten auf natürliche Weise eine aromatische Note. Darüber hinaus werden der Ballaststoffanteil und der Proteingehalt im Brot gesteigert, dadurch verspüren Sie tagsüber ein längeres Sättigungsgefühl.

Besonders gut schmeckt das Sesamprotein auch in eine Bananenmilch eingerührt. Probieren Sie es einfach aus. Eine weitere interessante Kombination ist das Sesamprotein mit unserem Sonnenblumenprotein Bio

 


Typischer Nährstoffgehalt g / 100 g:

Brennwert 373
Eiweiß: 57,7
Kohlenhydrate: 6,0
davon Zucker 1,5
Fett: 8,8
davon gesättigte Fettsäuren: 1,3
Ballaststoffe: 19,5
Natrium 0,034


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