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Einfache Dinge - gut gemacht…

Rapskernmehl

rapssamen mit rapsbltenQualität: konventionell
Herkunft: Europa
Anwendung: Gewürze, Fleischwaren, Backwaren

Besonderheiten:

opw_glv

Rapskernmehl wird aus dem Presskuchen vermahlen, der bei der Ölgewinnung entsteht. Das Produkt ist allergenfrei und dient somit als Alternative zum Senfmehl, welches häufig in der Fleischer-, Bäcker- und Industriebranche zum Einsatz kommt. Rapskernmehl besitzt außerdem ein sehr spannendes Aminosäurenspektrum.


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