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Kokosmehl

Qualität

Bio

Ursprung/Herkunft

Philippinen

Anwendung

Lebensmittel

Eigenschaften

glutenfrei, laktosefrei, vegan

Besonderheiten

Frisches Kokosnussfleisch wird schonend getrocknet, entölt und zu feinem Kokosmehl vermahlen. Der erfrischende Geschmack des Kokosmehls lässt einen beim Verzehr an weiße Sandstrände und Palmen denken. Unser Kokosmehl besticht nicht nur durch seinen hohen Gehalt an Proteinen und Ballaststoffen, sondern auch durch seinen geringen Anteil an Kohlenhydraten und Cholesterin. Es eignet sich ideal für Low Carb Rezepte und findet seine Anwendung häufig bei der Zubereitung von Kuchen und Süßspeisen. Ob im Müsli, Joghurt, Obstsalat oder zum Backen, dass Kokosmehl sorgt immer für ein ganz besonderes Geschmackserlebnis.